شگفت اورترین رقص دونفره
۳۴ سال صف
خیابانی با چترهای رنگین
تست هوش برای ادمهای کم هوش
تشابه شگفت انگیز * ویگن * و پسرش در خوانندگی
حکایت یاروئی که بهش
برخورده و راننده تاکسی
اطلاعات جهانگردی از
شهر * فاک * در وطن
بحر طویل
عکس بابا جونم
تفاوت نگاه
اشنائی با ۷ ادویه مفید
برگزاری شب قدر
در * زندان زنان * مملکت
ناله و قبر
قیمت یک میلیاردی یک دست نوشته
فورمول ۱۰۰۰ ساله ژاپنیها
برای داشتن زندگی بهتر
برخورد یک ستاره
ابر غول به دیوار کیهانی
**************************
تقدیم به همه پدرای گل پارسی
به انتخاب راژانه
کشور یوکراین نیز در چارچوب
مسابقات کشف استعدادهای مختلف ،
در زمینه رقص، شگفت امیزترین
مسابقات کشف استعدادهای مختلف ،
در زمینه رقص، شگفت امیزترین
* استعداد *
خود را کشف کرد
به انتخاب الیزا شادنیا
۳۴ سال صف به روایت تصویر
به انتخاب فائزه سجادیان
صف نفت
صف گاز
صف مرغ
صف برنج آلوده هندی
صف افطاری
صف مسافران
صف مترو
صف خرید سکه
صف بیمارستان
صف وام اشتغال روستایی
صف نان
صف آبریزگاه
صف دریافت رایانه
صف تماشای اعدام
صف گوشت
صف خرید ارز
صف برای ماچ کردن ضریح
صف ماموران معذور
صف اتوبوس های همیشه در صحنه در مراسم ٢٢ بهمن!!!
و صد البته صف ساندیس!!!
شُعور مترقی یک قهوه چی فرانسوی ... ... !!!؛
به انتخاب، لیلا اصلی
ا"یک قهوه" : ۳ یورو
ا"لطفاً یک قهوه" ۲ یورو
ا" صبح به خیر، لطفاً برای من یک قهوه درست کنید" ۱ یورو
****************
| ||||||
|
خیابانی در پرتغال که با چترهای رنگارنگ تزیین شده است
مردم معتقدند که در طول روزاین چترهای رنگی
به آنها انرژی مثبت میدهند
به آنها انرژی مثبت میدهند
به انتخاب مژگان هارونی
به انتخاب مژگان هارونی
فردی کم هوش در يك تست هوش دردانشگاه كه جايزه يك ميليون دلاري براش تعيين شده شركت كرد
سوالات اين مسابقه به شرح زير بود
جنگ ۱۰۰ ساله چند سال طول کشيد؟ الف- ۱۱۶ سال ب- ۹۹ سال ج- ۱۰۰ سال د- ۱۵۰سال
کم هوش از اين سوال بدون دادن جواب عبور كرد
كلاه پانامايي در كدام كشور ساخته ميشود؟ الف-برزيل ب-شيلي ج-پاناما د-اكوادور
کم هوش از دانش اموزان دانشگاه براي جواب دادن کمك خواست
مردم روسيه در كدام ماه انقلاب اكتبر را جشن ميگيرند؟ الف-ژانويه ب-سپتامبر ج-اكتبر د-نوامبر
کم هوش از خدا كمك خواست
کدام يك از اين اسامي اسم كوچك شاه جورج پنجم بود؟ الف-ادر ب-البرت ج-جورج د-مانويل
کم هوش اين سوال رو با پرتاب سكه جواب داد
نام اصلي جزاير قناري واقع در اقيانوس ارام از چه منبعي گرفته شده است؟ الف-قناري ب-كانگرو ج-توله سگ د-موش صحرايي
یارو بیهوشه از خير يك ميليون دلار گذشت
جواب سؤالات در پايين
.
.
.
.
.
.
اگر شما فكر ميكنيد كه از یارو بیهوشه باهوشتر هستيد و به هوش او ميخنديد پس لطفا به جواب صحيح سؤالات در زير توجه كنيد
جنگهاي صد ساله از سال ۱۳۳۷ تا ۱۴۵۳ به مدت ۱۱۶ سال طول كشيد
کلاه پانامايي در كشور اكوادور ساخته ميشود
انقلاب اكتبر روسيه در ماه نوامبر جشن گرفته ميشود
نام كوچك شاه جورج البرت بود (در
۱۹۳۶ او نام كوچك خود را تغيير داد)
توله سگ در زبان اسپانيايي INSULARIA CANARIA كه
در فارسي به معني جزاير توله سگها است
**********************
به انتخاب پرویز حکیمی
شادروان * ویگن * دل دیوانه
.com/watch
باور نکردنیه * ارمین پسر ویگن* را هم بشنویم
************
همشهری یکی از ماها
همشهری یکی از ماها
توی یکی از تعطیلیهای
من دراوردی وسط هفته !
به انتخاب الیزا شادنیا
یارو" بهش برخورده"
به انتخاب افرودیت شادی
امروز یه آقای ریش و پشم دار تا نشست تو تاکسی گفت
ببین زنیکه (گلشیفته فراهانی) با لخت شدنش چطوری
آبرومون رو تو دنیا برد.
به شعور همه توهین کرده فلان فلان شده..
راننده برگشت نگاش کرد و گفت:
"مردحسابی سی سالِ مادرت و آوردن جلو چشمت،
به شعورت توهین نشده، آبروت نرفته؟ ...
طرف دوست داشته لخت شده.
دست تو جیبت کرده مگه؟ ...
تو مملکت اختلاس شده رقمش تو ماشین حساب جا
نمی شه، هیشکی به شعورش توهین نمی شه....
زن و بچه مردمو تو خیابون واسه یه تار مو میگیرن
له و لورده می کنن، به شعورت بر نمیخوره؟...
هر روز میری مغازه خرید، از ماست و شیر و تخم مرغ
قیمتش با دیروز فرق کرده، به شعورت بر نمیخوره؟ ....
حتما با این وضع رای هم می خوای بری بدی ...
ببینم اصلا تو شعورداری!!!!!؟
*********************
|
بحر طوی- - - ل
....داستان آن شيخ که
سالها پيش
به انتخاب ریتا
یکی مرد دهاتي پسرش را پي تحصيل به
يک حوزه ي علميه فرستاد که با علم شود
عاقل و هشيار شود
مخزن اسرار شود
با همگان دوست شود
يار شود، همدل و غمخوار شود
خوب و بد زندگي و رسم ادب ورزي و اخلاص بياموزد
و فرزانگي و صدق و صفا پيشه نمايد
پس از چند صباحي پسرک
شيخ شد و ميوه ي بر شاخ شد و پخته شد و خام شد
و باد شد و باده شد و جام شد و گِرد و گلندام شد
و ثقه الاسلام شد و حجه الاسلام شد و
صاحب صد نام شد و پيش خودش
مرتبه اش تام شد و قبضه اي از ريش به خود نصب نمود
و سرش عمامه ي پرپيچ نهاد
و شنلي بر تنش انداخت
و دمپايي نعلين به پا کرد و سپس عزم وطن کرد
که ملاي ده خويش شود
خمس و زکات از فقرا و ضعفا، جذب کند
جن و پري از دلشان دفع کند
همدم خانان شود و محرم جانان شود
و بار دل مردم نادان شود
و اين شود و آن شود
و با کلک و حيله گري، بر همگان برتري و سروري و
سرتري و رهبري و مهتري و بهتري خويش مسلم بنمايد
باري
گويند که در روز نخستين که پسر وارد ده شد
در آن هلهله و ولوله و غلغله و شور و شررها که به پا بود
پدر جَست و دو تا مرغ که در خانه خود داشت
به پاي پسرک ذبح نمود و به زنش داد که آنرا بپزد
تا که ز فرزندِ سرافراز و خوش آواز و پرآوازه، پذيرايي جانانه نمايد
پيش از آغاز غذا آن پسرک خواست که نزد
پدر و مادر خود چشمه اي از قدرت علميِ الهي و توانايي
فکري که در او جمع شده بود هويدا بنمايد
چنين بود که از آن پدر و مادر فرتوت بپرسيد
که در سفره ما چند عدد مرغ نهاديد؟
بگفتند که البته دوتا مرغ. پسر جان! چه سوالي است؟
هرآنچيز عيان است چه حاجت به بيان است؟
پسر گفت که هاااااا
فرق نگاه کسي از اهل خردمندي و فرزانگي همچون من
و يک عده عوام همچو شماها به همين است که
از منظر علمي، هرآيينه در اين سفره سه تا مرغ سوخاري بنهاديد
ولي علم نداريد
و سپس چند عدد سفسطه و مغلطه و شعبده بازي کلامي و
زبان بازي پي درپي و لفاظي پيچيده و بي پايه به هم بافت
و اينگونه نشان داد که از منظر تحقيقي و تعليمي و علمي
در آن سفره سه تا مرغ مهياست
و اين از برکت هاي خردمندي و علم است
پدر پير کز آن سلسله الفاظ و عبارات پريشان شده بود
از سخن آخر فرزند خودش شاد شد
و گردن پرموي و سِتبرِ پسرش را بنوازيد
و به او گفت که احسنت بر اين حُسن و کرامات
تو فرزند که با اين سخنِ پر برکت
مشکل تقسيم دوتا مرغ براي سه نفر يکسره حل گشت
پس اين مرغ براي من و آن مرغ دگر نيز براي ننه ات
مرغ سوخاري شده اي نيز که با علم و کرامات
تو اثبات بگرديده، خودت ميل نما
اينچنين بود که آن شيخ، ادب گشت و بدانست که
مرغي که از آن علم و کرامات شود ساخته،
جز ضعف دل و سوزش ماتحت، اثري هيچ ندارد
******************
این عکس بابا جونمه
به انتخاب کوپید
تفاوت نگاه
(به نقل از یکی از دوستانم)
به انتخاب افرودیتا شادی
يكي از اساتيد دانشگاه خاطره جالبي را
كه مربوط به سالها پيش بود نقل ميكرد:
"چندين سال قبل براي تحصيل در دانشگاه سانتا
کلارا کالیفرنیا، وارد ايالات متحده شده بودم،
سه چهار ماه از شروع سال تحصيلي گذشته بود كه يك
كار گروهي براي دانشجويان تعيين شد كه در گروه هاي
پنج شش نفري با برنامه زماني مشخصي بايد انجام
ميشد.
دقيقا يادمه از دختر آمريكايي كه درست توي نيمكت
بغليم مينشست و اسمش كاترينا بود پرسيدم كه براي
اين كار گروهي تصميمش چيه؟
گفت اول بايد برنامه زماني رو ببينه،
ظاهرا برنامه دست يكي از دانشجوها
به اسم فيليپ بود.
پرسيدم فيليپ رو ميشناسي؟
كاترينا گفت آره، همون پسري كه موهاي بلوند
قشنگي داره و رديف جلو ميشينه!
گفتم نميدونم كيو ميگي!
گفت همون پسر خوش تيپ كه معمولا پيراهن
و شلوار روشن شيكي تنش ميكنه!
گفتم نميدونم منظورت كيه؟
گفت همون پسري كه كيف وكفشش
هميشه ست هست باهم!
بازم نفهميدم منظورش كي بود!
اونجا بود كه كاترينا تون صداشو يكم پايين
آورد و گفت فيليپ ديگه، همون پسر مهربوني
كه روي ويلچير ميشينه...
اين بار دقيقا فهميدم كيو ميگه ولي به طرز
غير قابل باوري رفتم تو فكر،
آدم چقدر بايد نگاهش به اطراف مثبت باشه
كه بتونه از ويژگي هاي منفي و نقص ها چشم
پوشي كنه...
چقدر خوبه مثبت ديدن...
يك لحظه خودمو جاي كاترينا گذاشتم ،
اگر از من در مورد فيليپ ميپرسيدن و فيليپو
ميشناختم، چي ميگفتم؟
حتما سريع ميگفتم همون معلوله ديگه!!
وقتي نگاه كاترينا رو با ديد خودم مقايسه
كردم خيلي خجالت كشيدم...
شما چي فكر ميكنيد؟
چقد عالي ميشه اگه ويژگي هاي مثبت افراد
رو بيشتر ببينيم و بتونيم از نقص هاشون
چشم پوشي كنيم
****************
این ۷ ادویه‌ی مفید را بشناسید
به انتخاب افرودیتا شادی
ما معمولاً ادویهها را فقط برای طعم دار کردن غذاها استفاده می‌کنیم. اما باید بدانید همین ادویههای رنگارنگ که در قفسه‌های آشپزخانه‌تان رج زده‌اند حاوی خواص درمانی فوق‌العاده‌ای هستند.
در این مقاله قصد داریم 7 ادویه‌ی مفید را معرفی کنیم که علائم برخی از بیماری‌ها را بهبود بخشیده و برخی از مشکلات جزئی که در سلامتی ما ایجاد میشود را درمان می‌کند. پس این 7 ادویه را دریابید!
در این مقاله قصد داریم 7 ادویه‌ی مفید را معرفی کنیم که علائم برخی از بیماری‌ها را بهبود بخشیده و برخی از مشکلات جزئی که در سلامتی ما ایجاد میشود را درمان می‌کند. پس این 7 ادویه را دریابید!
دارچین
دارچین یکی از قدیمی‌ترین ادویههای موجود است. 2500 سال پیش مصری‌ها از این ادویه برای مومیایی کردن مرده‌هایشان استفاده می‌کردند. دارچین خواص فوق‌العاده‌ای دارد.
در طب سنتی، این ادویه به عنوان شربت خلط آور گرم در نظر گرفته می‌شد، برای همین از آن برای بهبود حالت احتقان، التهاب ریه‌ها و همچنین برای درمان آب ریزش بینی استفاده می‌شده است.
اگر می‌خواهید خواص دارچین چند برابر شود یک عدد چوب دارچین را به جوشانده‌ی زنجبیل اضافه کرده و میل کنید. میتوانید از پودر دارچین در تهیه‌ی غذاهایتان استفاده کنید. روی کیک‌ها و شیرینی‌جات دارچین بپاشید و به هر بهانه‌ای از خواص آن استفاده کنید. البته به این بهانه در مصرف شیرینی‌جات زیاده‌روی نکنید.
چوب میخک
چوب میخک ریشه‌ی اندونزیایی دارد. در زمان‌های قدیم چینی‌ها برای خوشبو شدن دهانشان از آن استفاده می‌کردند. چوب میخک حاوی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان می‌باشد. از چوب میخک می‌توان برای تسکین دندان درد و رفع نفخ معده استفاده کرد.
اگر معده‌تان نسبت به میوه حساس است و نمی‌توانید به راحتی میوه بخورید کمپوت میوه درست کنید. برای این که کمپوت‌تان هم خوشمزه باشد و هم هضم میوه ها راحت‌تر باشد یک نوک انگشت از این ادویه به آن اضافه کنید.
اگر معده‌تان نسبت به میوه حساس است و نمی‌توانید به راحتی میوه بخورید کمپوت میوه درست کنید. برای این که کمپوت‌تان هم خوشمزه باشد و هم هضم میوه ها راحت‌تر باشد یک نوک انگشت از این ادویه به آن اضافه کنید.
ادویه پاپریکا
مردان کریستف کلمب پاپریکا را در مکزیک کشف کردند و پای این گیاه به اسپانیا رسید.
اسپانیایی‌ها نیز آنرا آسیاب کرده و به پای ثابت آشپزی اسپانیایی تبدیلش کردند.
پاپریکا طعم‌های مختلفی از ملایم تا تند دارد. این ادویه سرشار از آنتی اکسیدان ها به ویژه بتاکاروتن، کاپسانتین، کرستین و لوتئولین می‌باشد. میتوانید یک قاشق چای‌خوری پاپریکا، یک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه آسیاب شده و 2 قاشق چای‌خوری گلپر خشک را با هم مخلوط کرده و برای خوش طعم کردن ماهی یا گوشت‌های کبابی‌تان استفاده کنید.
اسپانیایی‌ها نیز آنرا آسیاب کرده و به پای ثابت آشپزی اسپانیایی تبدیلش کردند.
پاپریکا طعم‌های مختلفی از ملایم تا تند دارد. این ادویه سرشار از آنتی اکسیدان ها به ویژه بتاکاروتن، کاپسانتین، کرستین و لوتئولین می‌باشد. میتوانید یک قاشق چای‌خوری پاپریکا، یک چهارم قاشق چای‌خوری فلفل سیاه آسیاب شده و 2 قاشق چای‌خوری گلپر خشک را با هم مخلوط کرده و برای خوش طعم کردن ماهی یا گوشت‌های کبابی‌تان استفاده کنید.
زردچوبه
در کشور هند آمار مبتلایان به سرطان روده از همه‌ی کشورهای دیگر پایین‌تر است به خاطر این که هندی‌ها از مشتریان دائم زرد چوبه‌اند. در سال‌های گذشته محققان علاقه‌ی زیادی به یکی از آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زردچوبه به نام curcumine نشان داده و پژوهش‌های زیادی را در خصوص آن انجام دادند. نتایج این پژوهش‌ها نشان می‌دهد که این آنتی اکسیدان خاصیت ضدالتهابی دارد، ضد باکتری، ضد ویروس و ضد سرطان است.
در طب سنتی هند از زردچوبه استفاده های دارویی زیادی میشود. در تایلند و چین نیز برای درمان بسیاری از مشکلات سلامتی از این ادویه‌ی استفاده می‌کنند. توصیه می‌کنیم برای بهره گرفتن از خواص آنتی‌اکسیدانی قوی زردچوبه حتماً از آن استفاده کنید.
فلفل چیلی و
فلفل کاین
در سال‌های 1800 میلادی مردم برای گرم کردن بدنشان و برای بهبود بیماری‌هایشان به میزان زیادی از این فلفل‌ها استفاده می‌کردند.
اما در روزگار ما مردم خیلی نمی‌توانند طعم بسیار تند این فلفل‌ها را تحمل کنند برای همین از این ادویههای تند به میزان معقول‌تری استفاده می‌کنند. میزان کم این ادویههای تند باعث بهبود جریان خون شده و مخاط، سینوس‌ها و مجاری تنفسی را تمیز می‌کند.
طعم تند فلفل چیلی و فلفل‌های دیگر مدیون وجود ماده‌ای به نام کاپسایسین است. این ماده فواید زیادی روی سلامت ما دارد. به ویژه این که خواص ضد سرطانی آن به اثبات رسیده است.
میتوانید در سوپ یا روی نیمرو و غذاهای دیگر فلفل کاین بریزید. البته حواستان باشد که در استفاده از این فلفل‌های تند زیاده‌روی نکنید. هر ماده‌ی غذایی اگر به میزان معقولی مصرف شود مفید است.
اما در روزگار ما مردم خیلی نمی‌توانند طعم بسیار تند این فلفل‌ها را تحمل کنند برای همین از این ادویههای تند به میزان معقول‌تری استفاده می‌کنند. میزان کم این ادویههای تند باعث بهبود جریان خون شده و مخاط، سینوس‌ها و مجاری تنفسی را تمیز می‌کند.
طعم تند فلفل چیلی و فلفل‌های دیگر مدیون وجود ماده‌ای به نام کاپسایسین است. این ماده فواید زیادی روی سلامت ما دارد. به ویژه این که خواص ضد سرطانی آن به اثبات رسیده است.
میتوانید در سوپ یا روی نیمرو و غذاهای دیگر فلفل کاین بریزید. البته حواستان باشد که در استفاده از این فلفل‌های تند زیاده‌روی نکنید. هر ماده‌ی غذایی اگر به میزان معقولی مصرف شود مفید است.
رازیانه
در رم باستان، مردم جشن‌ها و مهمانی‌هایشان را با خوردن کیک‌هایی به پایان می‌رساندند که با رازیانه معطر شده بود به خاطر این که رازیانه به هضم غذا کمک کرده و دهان را خوشبو می‌کند. متخصصان معتقدند که رازیانه خواصی دارد که می‌تواند نفخ و قولنج را از بین ببرد.
رازیانه معطر، هضم کننده‌ی غذا، ضدتهوع، بادشکن و برطرف کننده‌ی نفخ است. در صورت سرماخوردگی و سرفه نیز می‌توان از آن به عنوان خلط آور استفاده کرد.
سوپ‌ها و حبوباتتان را با رازیانه معطر کنید. میتوانید دم کرده‌ی آنرا نیز تهیه کنید. قبل از شام و یا زمانی که دچار نفخ شدید یک فنجان از این دم کرده میل کنید.
رازیانه معطر، هضم کننده‌ی غذا، ضدتهوع، بادشکن و برطرف کننده‌ی نفخ است. در صورت سرماخوردگی و سرفه نیز می‌توان از آن به عنوان خلط آور استفاده کرد.
سوپ‌ها و حبوباتتان را با رازیانه معطر کنید. میتوانید دم کرده‌ی آنرا نیز تهیه کنید. قبل از شام و یا زمانی که دچار نفخ شدید یک فنجان از این دم کرده میل کنید.
زنجبیل
زنجبیل کاربردهای فراوانی دارد: برای مقابله با حالت تهوع و مشکلات دیگر دستگاه گوارش و همچنین برای درمان سرفه و سرماخوردگی از زنجبیل استفاده می‌کنند.
به محض اینکه اولین علائم سرماخوردگی را مشاهده کردید یک تکه‌ی حدود 1 سانتی‌متری از رزوم زنجبیل را بسابید. در یک فنجان ریخته و آنرا با آب جوش پر کنید. اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد و سپس میل کنید.
اگر دوست داشته باشید میتوانید آب لیموترش و مقداری عسل نیز به آن اضافه کنید.
مراسم احیا شب بیست و یکم ماه
مبارک رمضان
نظر من
من مسؤل سایتی هستم در لس انجلس همیشه دنبال خبرهایی از وطنمون میگردم که بشه با انتشار اونا واسه کشورمون « که حالا همینی هست که میبینیم » افتخاری کسب کنم اما به جز خبرهای خوب ورزشی که بصورتهای مختلف رسانه یی در جهان پخش میشن ( به قولی پدر و مادر دارن! ) هیچ چیز قابل توجهی که بعد از انتشارشون مورد مسخره جهانیان قرار نگیرم وجود نداره. امروز تصادفآ این خبر رو در رسانه ازاد شما خوندم و از خدا پرسیدم * چرا؟ * نمیشد که مسؤلان مملکت به جای نشون دادن این عکسها به درج تصاویری از این بخت برگشتگان که در میون اونا سرکار خانمی رو مشاهده کردم که * انگشتر * ازدواجشو در دست داشت اقدام میکدردن که این عزیزان دارن توی کلاسهای اموزشی برای ادامه تحصیلات و یا فراگرفتن هنر های مختلف مورد تعلیم قرار گرفتن و برای اینده ئی که از این « هولوفدونی! » خارج میشن بتونن یک منبع درامد درست و حسابی برای خودشون و بچه هاشون و با افتخار و بی اونکه اجبارا با قانون درگیر بشن فراهم کنن . ببخشین من یک هموطن یهودی هستم و به هیچ عنوان هم قصد کم انگاری باورهای دیگرون رو ندارم اما اعتقادم بر اینه که هنوز هم میشه چهره ئی از ایران و به وضوح از زنان مملکت در جهان نشون داده بشه که به رسم * زنان اموزش دیده * خارجیها که مثل همه جای دنیا هم نجیب دارن و هم نانجیب مطابقت داشته باشه و انقدر در مورد بردگی و توسری خوری زنان و دختران ما در رسانه های خارجی هیاهو به راه انداخته نشه.
داوید فاخری
یک مجموعه نادر که نشان‌دهنده افکار یکی از
بزرگترین نویسندگان قرن بیستم است، در ماه
جولای (تیر) در حراجی ساتبی لندن
زیر چکش حراج می‌رود.
همه چیز در بده و بستان خلاصه میشود
به انتخاب سارا . اس
فرمول ۱۰۰۰ ساله ژاپنیها
برای زندگی بهتر
به انتخاب رازگل
زوج انرژي‌زا
تركيب: نخود+ فلفل قرمز
نتيجه: انرژي بيشتر
تركيب: نخود+ فلفل قرمز
نتيجه: انرژي بيشتر
در كشورهاي غربي حداقل يك نفر از هر 5 نفر زن دچار كمبود آهن است و طبيعي است كه دچار كمبود انرژي هم باشد اما مسئله مهم اين است كه بسياري از زنان نمي‌دانند خوردن غذاهاي غني از آهن به تنهايي نمي‌تواند اين مشكل را حل كند. دكتر هيتر مانيه‌ري، متخصص تغذيه در دانشگاه پيتسبورگ در اين مورد مي‌گويد: «نوعي از آهن كه در مواد غذايي گياهي وجود دارد به گونه‌اي است كه جذب آن براي بدن سخت است و در واقع بدن نمي‌تواند به خوبي از آنها استفاده كند.» پس اگر اين‌طور باشد همه آهن موجود در نخود در بدن ما هدر مي‌رود؟ نه، البته به شرطي كه همراه آن فلفل قرمز مصرف كنيد. دكتر مانيه‌ري ادامه مي‌دهد: «ويتامين C موجود در فلفل قرمز مثل يك كليد عمل مي‌كند و آهن موجود در نخود را به شكلي در مي‌آورد كه قابل جذب از طريق بدن باشد.» ما يك پيشنهاد هم براي شما داريم، در خانه‌تان هوموس بپزيد، آن هم با فلفل قرمز تازه زياد، البته اگر هوموس دوست نداريد مي‌توانيد سالاد نخودفرنگي به همراه فلفل قرمز درست و نوش‌جان كنيد و از خوردن يك زوج انرژي‌زا لذت ببريد.
براي آن‌كه مثل عقاب ببينيد
تركيب: اسفناج+ آووكادو
نتيجه: ديد بهتر
براي آن‌كه مثل عقاب ببينيد
تركيب: اسفناج+ آووكادو
نتيجه: ديد بهتر
اسفناج سرشار از لوتئين و ويتامين A است كه هر دوي اين‌ها كاملا براي ديد مناسب لازم هستند آووكادو هم منبع غني از لوتئين و ويتامين A است اما مهم‌تر اين‌كه آووكادو سرشار از چربي‌هاي سالمي است كه بدن براي جذب لوتئين و ويتامين A و استفاده از آنها به اين ويتامين‌ها نياز دارد. دكتر هوپ باركوكاس، پروفسور تغذيه در مركز تحقيقاتي كيس وسترن دانشگاه كليولند در اين مورد مي‌گويد: «اگر اسفناج را خالي بخوريد اكثر مواد غذايي مفيد چشمي آن بدون جذب شدن از بدن‌تان دفع ميشود.» اگر پيشنهاد غذا مي‌خواهيد سالاد اسفناج و آووكادو را به شما توصيه مي‌كنيم كه با روغن زيتون، فلفل، نمك و پودر سير هم بسيار خوشمزه ميشود و هم بسيار مقوي است، در صورتي كه دوست داشته باشيد مي‌توانيد كاهو، خيار، گوجه‌فرنگي و آبليمو را هم به اين سالاد اضافه كنيد.
براي آن‌كه درد دوران ماهانه نكشيد
تركيب: كلم بروكلي+ تخم‌مرغ
نتيجه: دردهاي كمتر قبل از دوره ماهانه
براي آن‌كه درد دوران ماهانه نكشيد
تركيب: كلم بروكلي+ تخم‌مرغ
نتيجه: دردهاي كمتر قبل از دوره ماهانه
بسياري از زنان و دختران جوان هر ماه چند روز را درگير دردهاي شديد دوره‌هاي ماهانه خود هستند اما براي خيلي از آنها يك بشقاب ساده مي‌تواند تسكين و آرامش را به همراه بياورد. در مطالعه‌اي كه توسط انجمن طب زنان انگلستان و دانشگاه يورك انجام گرفت مشخص شد زناني كه ميزان زيادي كلسيم و ويتامين D را در رژيم غذايي خود دارند 30 تا 40درصد درد كمتري در اين دوران تجربه مي‌كنند. براي آن‌كه به اين نتيجه مطلوب برسيد، خيلي راحت مي‌توانيد كلم بروكلي را با تخم‌مرغ بخوريد. كلم بروكلي تقريبا ساده‌ترين نوع كلسيم براي جذب توسط بدن را در خود دارد و تخم‌مرغ هم تقريبا يكي از بهترين منابع ويتامين D در طبيعت است. يك املت با كلم بروكلي يا يك سالاد كلم و تخم‌مرغ مي‌تواند نياز شما را رفع كند.
براي جواني شما
تركيب: گوجه‌فرنگي+ روغن زيتون
نتيجه: پوست صاف و لطيف
براي جواني شما
تركيب: گوجه‌فرنگي+ روغن زيتون
نتيجه: پوست صاف و لطيف
ليكولين، آنتي‌اكسيدان قوي است كه در گوجه‌فرنگي وجود دارد و جلوي عوارض مضر آفتاب روي پوست را مي‌گيرد، اما براي آن‌كه پوستي لطيف‌تر داشته باشيد گوجه‌فرنگي را به تنهايي نخوريد بلكه روغن زيتون حسابي روي آن بريزيد و بعد نوش‌جان كنيد. دكتر مگي مي‌گويد: «چربي‌هاي مفيد موجود در روغن زيتون باعث جذب بيشتر ليكولين توسط بدن ميشود. مطالعه‌اي كه توسط انجمن ملي تغذيه كانادا صورت گرفته نشان داده زناني كه روغن زيتون در رژيم غذايي آنها جاي ثابتي دارد كمتر دچار چينوچروك مي‌شوند و سن ظهور چينوچروك در صورت آنها بالاتر است. غذاهاي ايتاليايي بسياري هستند كه گوجه‌فرنگي و روغن زيتون در آن جاي دارند اما ما سالاد كاپاراسه را به شما پيشنهاد مي‌كنيم كه در آن گوجه‌فرنگي و فلفل به صورت بسيار آهسته در روغن زيتون پخته مي‌شوند و سپس به آن تخم‌مرغ به آن اضافه ميشود.
ماست گوارشي
تركيب: ماست+ فلاكسيد
نتيجه: هضم بهتر غذاها
ماست گوارشي
تركيب: ماست+ فلاكسيد
نتيجه: هضم بهتر غذاها
معده انسان خانه بيش از 400 نوع باكتري است كه اكثر آنها براي بدن انسان مفيد هستند اما برخي از آنها هم خيلي مفيد نيستند. زماني كه ميكروب‌هاي مضر بيشتر از مفيد مي‌شوند در كار دستگاه گوارش شما اختلال پيش مي‌آيد و معده انسان دچار درد و نبود راحتي ميشود. ماست‌ها به خصوص ماست‌هاي پروپيوتيك مي‌توانند بر ميزان باكتري‌هاي مفيد معده اضافه كنند اما خب اين‌كه چند قاشق ماست پروبيوتيك نوش‌جان كنيد كافي نيست، براي باكتري‌هاي موجود در اين ماست‌ها هم بايد خوراكي جور كنيد، بهترين غذا براي آنها فيبرهاي موجود در فلاكسيد است. پس خيلي راحت به كاسه ماست پروبيوتيك خود يك قاشق فلاكسيد اضافه كنيد.
سيب را پوست نكنيد
تركيب: جوي دوسر+ سيب
نتيجه: داشتن قلب سالم‌تر
سيب را پوست نكنيد
تركيب: جوي دوسر+ سيب
نتيجه: داشتن قلب سالم‌تر
جوي 2 سر تركيب‌هاي فوق‌العاده در خودش دارد كه مي‌تواند به بدن شما كمك كند. اولين آنها بتاگلوكان است كه فيبري است كه ميزان كلسترول خون را كاهش مي‌دهد و دومي هم آون‌تراميد است كه تركيبي است از تبديل LDL (يا چربي بد خون) به راديكال‌هاي آزاد كه در بدن آسيب‌رسان هستند، جلوگيري مي‌كند. اما اگر مي‌خواهيد قلب‌تان را با غذاي مفيدتر بيمه كنيد، سيب را هم به سفره‌تان اضافه كنيد اما يادتان باشد مواد مفيد براي قلب در پوست سيب است پس پوست سيب را نكنيد. سيب منبع غني فلانوئيدها است كه يك آنتي‌اكسيدان بسيار قوي است كه مانع از شكل‌گيري راديكال‌هاي آزاد در بدن ميشود و ميزان التهاب در بدن را هم كاهش مي‌دهد.يك پيشنهاد ما درست كردن ماست سيب است، يعني مي‌توانيد قطعات سيب را به همراه جو، سير و كشمش به ماست خودتان اضافه كرده و آن را به همراه غذاي‌تان نوش‌جان كنيد.
عادت مفيد ما ايراني‌ها
تركيب: چاي سبز+ ليمو ترش
نتيجه: ضدسرطان
عادت مفيد ما ايراني‌ها
تركيب: چاي سبز+ ليمو ترش
نتيجه: ضدسرطان
چاي سبز منبع فوق‌العاده‌اي از كاته چين‌هاست كه تركيبات قوي ضدسرطان هستند. اين تركيبات فوق‌العاده كه سلول‌هاي سرطاني را نابود مي‌كنند يك نقطه ضعف دارند و آن هم اين است كه نمي‌توانند از سد معده عبور كنند. در واقع فقط 20درصد از كاته‌چين‌هاي چاي سبز از معده عبور مي‌كند و جذب بدن ميشود اما تحقيقات دانشمندان دانشگاه يوتا نشان داده است با اضافه كردن آب يك ليموترش تازه يا يك قاشق چاي‌خوري آبليمو به يك ليوان چاي سبز مي‌توانيد ميزان بيشتري از كاته‌چين‌ها را جذب كنيد، اما يك نكته جالب هم اين‌كه اگر اندكي شكر به چاي سبز اضافه كنيد ميزان كاته‌چين كه جذب ميكنيد 3برابر ميشود.
كمي تغيير در خوراكي محبوب
تركيب: مرغ+ سيب‌زميني (شيرين)
نتيجه: داشتن سيستم ايمني قوي‌تر
كمي تغيير در خوراكي محبوب
تركيب: مرغ+ سيب‌زميني (شيرين)
نتيجه: داشتن سيستم ايمني قوي‌تر
از قديم، بسياري از مردم عادت داشتند مرغ سرخ‌كرده يا آب‌پز را با سيب‌زميني سرخ كرده نوش‌جان كنند اما ما يك پيشنهاد بهتر داريم؛ خوراك مرغ آب‌پز با سيب‌زميني آب‌پز شيرين.سيب‌زميني‌هاي شيرين بهترين منبع طبيعي ويتامين A است كه به بدن در مبارزه با عفونت‌ها كمك مي‌كند اما خب؛ خوردن ويتامين A بدون داشتن مقدار كافي روي در بدن يعني يك اشتباه. دكتر باركوكاس در اين زمينه مي‌گويد: «روي به مقدار زياد در گوشت مرغ و تا حدودي در گوشت گاو و بوقلمون وجود دارد، روي براي متابوليسم و حمل ويتامين A در بدن لازم است. اگر فقط سيب‌زميني شيرين بخوريد مقداري ويتامين A وارد بدن ميكنيد كه بدن نمي‌تواند از آن استفاده كند و در نتيجه اين مقدار ويتامين A هدر مي‌رود، براي همين هر وقت خواستيد خوراك مرغ بخوريد سيب‌زميني شيرين را هم همراه آن مصرف كنيد»، البته مي‌توانيد سوپ سيب‌زميني هم با گوشت سينه مرغ و سيب‌زميني شيرين و سبزي تهيه كنيد
برخورد یک ستاره ابر
غول به دیوار کیهانی
فکر میکنید که ۵۰۰۰ سال دیگر کجا هستیم؟!
ابط الجوزا یکراست دارد به سوی
خطی از غبار کیهانی پیش می رود
و تا ۵۰۰۰ سال دیگر به آن برخورد خواهد کرد
به انتخاب راژانه
ابط الجوزا یکراست دارد به سوی
خطی از غبار کیهانی پیش می رود
و تا ۵۰۰۰ سال دیگر به آن برخورد خواهد کرد
 |
تصویر تازه ای که رصدخانه ی فضایی فروسرخ هرشل، متعلق به آژانس فضایی اروپا (اِسا) از ستاره ی ابط الجوزا گرفته، نشان می دهد این ستاره که با سرعت سرسام آور ۳۰ کیلومتر بر ثانیه در حال پیشروی در این بخش از فضاست، برخوردی بی پروا و سراسیمه با توده ای از غبار کیهانی خواهد داشت. سرعت ۳۰ کیلومتر بر ثانیه چیزی در حدود ۱۰۷۷۶۱ کیلومتر بر ساعت است.
ابط الجوزا یک ستاره ی غول است که در جایگاه شانه ی شکارگر در صورت فلکی شکارگر یا جبار قرار گرفته و ساکنان نیم کره ی شمالی زمین آن را به آسانی با چشم غیرمسلح می بینند. این ستاره به شکل نقطه ی روشنی با رنگ زرد-نارنجی در بالا، سمت چپ کمربند شکارگر دیده می شود.
در تصویر تازه ی رصدخانه ی هرشل، ابط الجوزا همچون قرصی روشن دیده می شود که با کمانی سپر-مانند از گاز در بر گرفته شده و در حال پیشروی به سوی یک دیوار میله مانند و شگفت انگیز از غبار است.
به گفته ی مقامات اِسا، این سازندهای خمیده که "سپر" ستاره را در سمت چپ آن تشکیل داده اند در واقع ساختارهایی هستند که توسط باد ستاره ای خود ابط الجوزا پدید آمده اند - بادهای ستاره ای، ذرات بارداری هستند که هر ستاره از خود پس زده و به درون کهکشان می دمد. ولی دیوار غباری که ستاره با آن برخورد خواهد کرد می تواند هر چیزی باشد، از یک رشته ی پیوسته به میدان مغناطیسی کهکشان گرفته تا ابر ستاره ای. به گمان دانشمندان، این دیوار بخشی از ساختار ستاره ای خود ابط الجوزا نیست.
نخستین کمان از باد ستاره ای ابط الجوزا ۵۰۰۰ سال دیگر به این خط غباری برخورد خواهد کرد و ۱۲۵۰۰ سال پس از آن هم خود ستاره به آن می رسد.
ابط الجوزا حدود ۱۰۰ هزار بار درخشان تر و ۱۰۰۰ بار بزرگ تر از خورشید است. چنان چه اخترشناسان گفته اند، اگر ابط الجوزا به جای خورشید در مرکز منظومه ی خورشیدی جای داشت، تا مدار مشتری را پر می کرد. این ستاره تا حدود ۱ میلیون سال دیگر سوخت هسته ایش را به پایان خواهد برد و پس از آن، واپسین لایه های جسمش را با انفجاری سهمگین و فروزان که به نام ابرنواختر خوانده می شود از دست خواهد داد.
No comments:
Post a Comment